Vanmiddag heb ik eens Kaiserbroodjes gebakken :D ,je kunt ze hier zien in het broodmandje:

http://uk.pg.photos.yahoo.com/ph/bakfotos/...scd.jpg&.src=ph

In het album broodjes,bij mijn ''Bakplaatjes'' heb ik nog een paar foto's gezet.

ik heb een wat steviger deeg gemaakt van
500gr.bloem,
6gr.gist,
10gr.zout,
290 ml.water
en een scheut zonnebloem olie.
Op de gebruikelijke manier laten rijzen etc.
Bolletjes gevormd(12 stuks) en na 10 min.rijs even met een kwastje olie bestreken en de steker er in gezet(5x)Daarna in lauwe oven(bakje water) vol laten rijzen+/- 50 min.en afgebakken +/- 12 min.op 250°C in een ,,droge oven''

Ik had er eigenlijk nog geen gereedschap/steker voor en heb er zelf een gemaakt/gezaagd uit een stukje pijp.

http://uk.pg.photos.yahoo.com/ph/bakfotos/...scd.jpg&.src=ph

Druk de steker in het midden van het deegbolletje en ga zo 5 keer rond. <_<